ENTSALADAK
  • Burrata entsalada (17,50 €)
  • Arrantzale entsalada (18,50 €)
  • Hegaluze-entsalada (20,50 €)
ITSASOA ETA LURRA
  • Erreboiloa (22,50 €)
  • Zapoa plantxan (SM)
  • Tripakiak (18,00 €)
  • Masailak (21,00 €)
  • Behi Handien Entrekota (30 eguneko Heltzea) (22,90 €)
  • Ganadu Handia Solomo Takoa (24,00 €)
  • Picanha Tataki (21,00 €)
  • Iberian Secret (19,90 €)
HASIERA HOTZAK
  • Sinadura gazta dastaketa (20,00 €)
  • Erremolatxa tartara (13,90 €)
  • Urdaiazpiko iberikoa (24,00 €)
  • Santoñako antxoak lehen mailakoak (25,00 €)
HASIERA BEROAK
  • Ganba eta jengibre kurruskariak (17,50 €)
  • Vieira (22,50 €)
  • Olagarroa (23,90 €)
  • Arkume gozokiak (20,50 €)
POSTREAK
  • Rock Kopa (7,50 €)
  • Txokolate Coulant (7,50 €)
  • Oreo mousse (8,50 €)
  • Frantses tostada (8,50 €)
  • Egile Gazten Dastaketa (20,00 €)
NEGUKO DENBORALDIA ESPEZIALITATEA
  • onddo laminatua
  • Perretxiko eta ahate arroza
  • Eguneko arraina (Bigua, Erregea, Altuerako Ahuntza…)
  • Arroza txirlekin eta bieirarekin
  • Ganadu Handia Isats Arroza
UDAKO DENBORALDIA ESPEZIALITATEAK
  • ganba-karpaccioa
  • ganbak arroza
  • Bonito Taco
  • Bonitoren alaba
  • solomo txuleta tartara
  • Etxeko kroketak
  • Maquinilla plantxan
  • Eguneko arraina (Bigua, Erregea, Altuerako Ahuntza…)
BACCUS GOGOKOENA

GORRIAK

  • Valdebaron (Errioxa) (27,00 €)
  • Hamarkada (Errioxa) (16,00 €)
  • Izadi (Errioxa) (19,00 €)
  • Juan Gil (Jumilla) (21,00 €)
  • Kantabriako Sierra (Errioxa) (22,00 €)
  • Ramón Bilbao (Errioxa) (21,00 €)
  • Fernandez de Pierola (Errioxa) (21,00 €)
  • Campillo (Errioxa) (21,00 €)
  • Protos Oak (Ribera del Duero) (19,00 €)
  • 21. tentsioa (Ribera del Duero) (32,00 €)
  • Carmelo Rodero (Ribera del Duero) (36,00 €)
  • Izadi Larrosa Arrosa (Errioxa) (19,00 €)
  • Carmelo Rodero 9 hilabete (Ribera del Duero) (23,00 €)
  • Ramón Bilbao Erreserba (Errioxa) (26,00 €)
  • Izadi Erreserba Hautaketa 2016 (Errioxa) (23,00 €)
  • Viña Alberdi 3/8 (Errioxa) (15,00 €)

      ZURIAK

      • El Portalón (%100 Verdejo) (16,00 €)
      • Marina (Moscato) (16,50 €)
      • Gorka Izagirre (Txakolina) (18,50 €)
      • Txomin Etxaniz (Getariako Txakolina)(22,50€)
      • Txomin Etxaniz TX (Getariako Txakolina) (29,00 €)
      • Martin Codax (Albariño)(24,00€)
      • Zura 42 (Txakolina) (36,00 €)
      • Izadi Larrosa Blanca (Errioxa) (19,00 €)
      • The Collector (Ribeiro) (28,00 €)
      • Pazo de San Mauro (Rias Baixas) (28,00 €)

      XANPAINA

      • Mumm Cordon Rouge (75,00 €)
      • Veuve Clicquot (85,00 €)
      • Giró Ribot Unplugged Rosé Brut Erreserba (35,00 €)
      • Giró Ribot Uma Brut Erreserba (25,00 €)
        KAFE BEREZIAK
        • Txokolatea
        • Moka
        • kaputxinoa
        • Zatoz
        • Ron, Cognac edo Whisky Carajillo
        • beltza eta zuria
        • eskoziarra
        • Irlandarra
        • Jamaikarra
        • Valentziarra
        INFUSIOAK ETA TEAK
        • zentimoa
        • Kamamila
        • tiloa
        • Te gorria
        • Te berdea
        • Kanela tea
        • erregaliz infusioa
        • menda infusioa
        • Basoko fruitu infusioa
        • amerikar tea
        • rooibos tea
        KOKTELAK
        • San Frantzisko (alkoholik gabekoa)
        • Mojitoak
        • caipirinha
        • Margarita lorea
        • Manhattan
        • Martini lehorra
        • Sexua Hondartzan
        • bloody mary
        • Daikiry
        • Daikiry Frozen
        • Pina Colada
        NATURALAK AGIRIAK
        • Marrubia
        • Txokolatea
        • Banila
        • Banana
        ZUKU NATURALAK ETA LIKEOTUAK
        ZUKU SOIA

        • Laranja

        ZUKU LIKEFATUA

        • Marrubia
        • Meloia
        • Sandia
        • Anana